끝나지 않은 이야기

식이섬유 많은 음식과 하루 권장량은? 안녕하세요 평소 배변활동이 원활하지 못해 불편함을 겪고 계신가요? 이럴 때 필요한 건 식이섬유가 풍부한 음식인 거 아시죠? 식이섬유가 풍부하게 함유된 음식을 소개해 드릴게요. HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 식이섬유 식이섬유는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민 및 수분 등 6대 영양소와는 다른 생리기능을 인정받아 제 7의 영양소로 불리고 있습니다. 식이섬유는 사람의 소화효소로는 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 고분자 탄수화물입니다. 식물세포의 세포벽이나 식물 종자의 껍질 부위에 많이 분포되어 있습니다. 식이섬유 역할 식이섬유의 가장 큰 역할은 체내 노폐물을 흡착해 밖으로 배출합니다. 특히 미역이나 다시마와 같은 해조류에는 식이섬유와 수용성 섬유질 성..

"달달해서 맛있는 고구마의 효능과 칼로리 알아보기!" 안녕하세요 오늘은 가을 대표 제철음식 고구마에 대해 알아보려고 합니다. 고구마의 효능과 칼로리 보관방법까지 하나씩 알아보기로 해요! 고구마&고구마 종류 고구마는 130g당 112Kcal라고 해요 고구마는 고구마 뿐 아니라 고구마 줄기도 나물 반찬으로 익숙한 만큼 오랜 세월 사랑받는 식재료인데요. 요즘은 찜닭, 맛탕 같은 요리에는 물론 빵, 아이스크림 등 디저트에서도 맛볼 수 있는데요. 고구마는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마 등 종류도 다양한데요. 밤고구마는 호박고구마에 비해 전분 함량이 높고 수분이 적어 단단하고 잘 부스러지지 않아요. 호박고구마는 노란빛을 띠며 전분 함량이 낮고 부드러우며 달콤해요. 자색고구마는 안토시아닌 색소가 풍부해 예쁜 보라..

안녕하세요 오늘은 아침 공복에 먹으면 안되는 음식을 알려드릴려고 합니다. 아침 공복에 먹으면 건강을 해칠 수 있다는 음식! 어떤게 있을까요? 지금부터 알아볼까요? "커피" 카페인이 다량 들어간 커피를 빈속에 계속 마시게 될 경우 식도염, 위염과 같은 염증성 질환을 일으킬 수 있다고 해요 "크루아상" 크루아상이나 페이스트리처럼 효모가 포함된 빵들은 위벽을 자극해서 부글거리는 증상을 유발 시킬 수 있다고 해요. "우유" 빈속에 우유를 마시면 우유에 든 칼슘과 카제인 성분이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극해 위에 무리를 줄 수 있다고 해요. "토마토" 몸에 좋다고 알려진 완전식품 토마토! 하지만 공복에 섭취할 경우 위장의 산도를 높여 심할 경우 위궤양까지 일으킬 수 있다고 해요 "고구마" 아침식사 대용으로 많..