끝나지 않은 이야기

6월 제철 건강식으로 여름 건강 챙기기안녕하세요~~!!6월이 되면 여름의 시작을 알리는다양한 제철 음식들이 등장해요. 이 시기에 먹는 음식들은 신선하고맛이 좋을 뿐만 아니라, 우리 몸에 필요한 영양소도 풍부하답니다. 이번 포스팅에서는6월에 꼭 먹어야 할 건강식들을 소개할게요. 해산물, 채소, 과일,그리고 간단한 레시피까지함께 알아보아요! "> 6월 제철 해산물여름에 맛있는 해산물들이 많이 나와요. 특히 6월에는 전복, 장어,그리고 성게알이 제철이에요.전복은 비타민과 미네랄이 풍부해피로 회복에 좋고, 장어는 단백질이 많아기력 보충에 효과적이에요. 성게알은 고소한 맛이 일품으로, 여름철 보양식으로 인기가 많답니다. 6월 제철 채소신선한 채소로 건강을 챙기는 것도 중요해요. 6월에는 오이,..

"[6월 제철 음식] 감자 효능과 삶는 방법, 감자 보관 방법" 안녕하세요오늘은 구황작물 중 6월 제철음식은 감자의 효능과 보관 방법 및삶는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져 볼게요"> 감자4대 식량 작물 중 하나로 잘 알려져 있는 감자!우리에게는 아주 친숙한 구황작물인데요~과거에는 봄, 여름에 주로 재배되었지만이제는 사계절 모두 신선한 감자를 맛볼 수 있다고 해요.감자 효능감자의 주 성분은 탄수화물과 수분이라고 해요.식이섬유와 비타민C, 칼륨이 풍부하다고 알려져 있는데요.다양한 영양소들이 들어가 있는 만큼 효능 또한 다양하다고 해요. 감자에 풍부하게 들어있는 비타민C는 전체적인 신체 건강과피로감 회복에 도움을 줄 수 있다고 합니다.피로감이 높은 학생이나 직장인들 간식으로도 좋다고 해요. 칼륨과 식이섬유..

"[6월 제철]매실의 효능과 보관방법 알아보기" 안녕하세요 오늘은 온 가족의 만병통치약으로 통하는 매실에 대해 알아보는 시간을 가질게요. 매실의 효능과 보관 방법 및 제철을 알아볼까요? 매실 매실은 5월 ~ 6월까지 푸르게 익는 매화나무의 열매인데요. 3,000년 전부터 건강을 보조한 슈퍼푸드이기도 합니다. 매실은 과육이 약 80%에 약 85%가 수분으로 이루어진 열매입니다. 알칼리성 식품으로 다양한 무기질이 풍부하여 피로회복에 도움을 주는 것으로 유명한데요. 매실은 과육이 단단하여 보통 청, 잼, 주스, 농축액을 만들어서 먹는 편이며 이밖에도 식초, 간장, 정과, 차로 만들거나 장아찌를 담그기도 합니다. 매실은 100g에 29Kcal 정도로 낮은 칼로리를 자랑하며 식이섬유 또한 풍부하여 다이어트에 관심..