새싹보리 효능과 부작용 알고 먹기

"새싹보리 효능과 부작용 알고 먹기!"

안녕하세요
오늘은 요즘 대세인 새싹보리에 대해 알아보려고 합니다.

일반 보리가 파종된 후 일주일 가량 지나서 10 ~15㎝가량 자란
어린잎을 새싹보리라고 합니다.

 

새싹보리의 영양성분은
다 자란 채소보다 씨앗에 응축되어 있던 영양분들이 새순과 함께

다량으로 함유되어 시금치의 24배에 달하는 철분 함량과 사과의 20배 정도의

칼륨 등 항산화 성분 비타민과 미네랄, 아미노산과 무기질 등
다양한 효능을 가졌다고 합니다.

새싹보리의 효능

혈관 건강

새싹보리에는 몸속 나쁜 콜레스테롤을 배출하는데 도움을 주는
폴리코사놀과 베타카로틴, 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하여
고지혈증, 고혈압과 같은 혈과 질환의 개선에 도움을 준다고 합니다.
이 중 나트륨 배출을 돕는 칼륨은 혈관을 확장시켜 혈압 저하에 도움을 주고,

혈관 내 쌓인 노폐물 배출에 도움을 주어 부종 완화에도 효과적이라고 합니다.

당뇨 개선

위에 언급했듯이 새싹보리의 폴리코사놀 성분이 지방 분해 및 콜레스테롤 수치를 저하시켜

공복 혈당 수치를 낮추는데 도움을 준다고 합니다.
또한 사포나린과 베타글루칸이 혈당의 급상승을 방지하고
인슐린의 분비를 촉진시켜 혈당 수치 조절에 도움을 준다고 합니다.

신경안정

새싹보리의 가바라는 성분은 뇌신경전달 물질인데 이는 신경안정에 도움을 준다고 합니다.
스트레스와 우울증 해소, 집중력 향상, 심적 안정을 갖추는데 효과적으로

도움을 주는 성분이라고 합니다.

뼈 건강

새싹보리는 뼈 건강에 좋은 마그네슘과 칼슘, 칼륨 이 풍부하게 함유되어 있는 대표음식인데요.
마그네슘은 체내 염증 완화가 촉진되는데 도움을 주어 관절염에도 효과적이며

칼슘은 골밀도를 상승시켜 폐경기나 골다공증 예방에도 탁월하다고 합니다.

독소 배출

해독 작용으로 뛰어난 폴리코사놀과 사포나린은 간의 독소 배출을 촉진하는데 도움을 준다고 합니다.
간 기능 개선에 도움을 주며 알코올성 지방간, 숙취 등의 완화를 기대할 수 있다고 합니다.

장 건강

새싹보리는 고구마의 약 20배 가량의 식이섬유를 포함하고 있는데요.
식이섬유는 장 건강에 이로운 물질로 장내 존재하는 불순물을 흡착하며
장의 연동운동을 촉진하는데 도움을 준다고 합니다.
이로인해 변비 및 장 건강 개선에 효과적이라고 해요

항암 효과

새싹보리의 함유되어있는 루테올린은 천연 프라보노이드의 일종이라는데요.
이 성분은 암세포의 증식을 막고 혈관 신생을 억제하는 효과가 있다고 합니다.
암세포의 사멸을 유도하기도 합니다.

면역력 향상

새싹보리 속에 든 클로로필 성분은 황산화 작용이 뛰어나 인체에 유해한 활성산소를 제거하고

세포 노화 방지 및 세포 면역력 증진에 도움을 주며 베타글루칸 또한 인체 면역력 향상에 도움을 주어

면연력 향상에 뛰어나다고 합니다.

다이어트

새싹보리에 다량 함유되어있는 폴리코사놀과 플라보노이드는
중성지방 및 내장지방을 감소시켜주고  체내에 지방이 축적되는 것을

억제해주는 효과가 있어 다이어트에 도움을 주기로 유명합니다.

피부미용

비타민C가 풍부한 새싹보리는 기미나 주근깨 제거에도 도움이 됩니다.
SOD의 강력한 황산화 물질이 다량 함유되어 있어 노화방지 및 미백효과에 도움을 준다고 합니다.

 

728x90

새싹보리 부작용

새싹보리는 하루 1~2회 1회당 1~3g을 섭취하는게 좋습니다.
새싹보리는 활용도도 높고 건강에 좋은 영향을 많이 주지만
부작용을 주의하시는 것도 필요합니다.

1. 카페인이 함유되어 있어 예민한 사람은 피하는 것이 좋다고 합니다.

2. 하루 10g 이상 과다 섭취할 경우 두통이나 소화불량, 복통, 배탈, 구토,

    설사 등이 나타날 수 있습니다.

3. 섬유질 소화가 어려운 사람은 복통, 설사 등이 유발될 수 있어 주의가 필요합니다.

4. 임산부 또는 모유 수유 중일 경우 분말이나 환, 캡슐 제품은
    피하는 것이 좋으며 마약 섭취를 원하실 경우 의사와 상담이 필요합니다.