연어의 효능 어디까지 알고 있으신가요?

"연어의 효능 어디까지 알고 있으신가요?"

안녕하세요

오늘은 연어의 효능에 대해

알아보려고 합니다.

연어는 소화와 흡수가 잘 되고

영양이 풍부해 어린이와 노약자 모두에게

좋은 식품이라고 합니다.

"연어의 효능"

연어는 단백질과 지방, 비타민 A, B, D, E 등

풍부하게 함유되어 있어

체내 영양소의 밸런스를 유지하는데

도움이 된다고 합니다.

 

연어에 함유된 비타민A와 E는

세포 점막을 튼튼하게 만들어주고

노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다.

 

연어에는 여러 가지 비타민 B군이 들어있어

성장 발달과 소화 촉진의 효능이 있으며

혈액순환에 도움이 된다고 합니다.

 

연어에 함유된 비타민D는

칼슘이 우리 몸에 흡수되는 것을 도와주며

골절을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

연어에는 EPA와 DHA의 오메가3 지방산이

풍부하게 들어 있어서

체내 중성지방 수치를 낮춰주고

뇌세포 발달에 도움이 된다고 합니다.

 

"연어와 잘 어울리는 음식은?"

항산화 성분이 많이 함유되어 있는 녹황색 채소와

연어를 함께 먹으면 산화 방지에 도움을 줄 수 있으며

궁합도 잘 맞는다고 합니다.

또한 칼슘이 풍부한 유제품과 연어를 함께 먹으면

연어에 함유된 비타민D가

칼슘의 흡수를 도와 준다고 합니다.