쑥의 효능과 종류, 쑥차 만드는 방법까지!

'쑥의 효능과 종류, 쑥차 만드는 방법까지!'

안녕하세요

오늘은 예로부터 효능이 좋은 '쑥'에 대해

알아보는 시간을 가져보려고 합니다.

쑥의 효능과 종류, 쑥차 만드는 방법까지 소개해 드릴게요.

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쑥

쑥은 단군신화에도 등장할 정도로 우리나라 역사의 시작과 함께

등장하는 역사가 오래된 식물인데요.

신선한 먹거리가 부족한 겨울을 보냈던 우리 민족들에게는

따뜻한 봄과 함께 나오는 반가운 식물 중 하나였다고 합니다.

쑥은 논두렁이나 산 뿐만 아니라

도심의 공원이나 길가에서도 흔히 볼 수 있는데요.

그만큼 생명력이 강하고

종류와 쓰임새도 다양하다고 합니다.

쑥의 효능은 익히 알려져 있어

음식의 재료뿐만 아니라 화장품으로도 쓰이고 있는데요.

쑥은 특유의 향이 좋아

입욕제, 방향제 등으로도 많이 쓰여 왔다고 합니다.

 

쑥의 효능

쑥에는 시네올이라는 성분이 함유되어 있어

여성 건강과 폐 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

쑥에는 비타민 B1, B6, 철분, 칼슘 등

미네랄과 비타민이 포함되어 있어

기운을 복돋아주는데 도움을 준다고 합니다.

 

뿐만 아니라 쑥은 지방 대사를 도와

다이어트에도 도움을 준다고 합니다.

 

탄닌이 함유되어 있는 쑥은

피부 건강에도 도움을 준다고 합니다.

 

일반적으로 쑥의 성질은 따뜻하다고 알려져 있습니다.

몸이 차갑다고 느껴지거나 추울 때

따뜻하게 쑥을 우려낸 차를 한잔 마시는 것도 좋다고 해요.

 

쑥 종류

쑥은 효능도 다양하지만 종류 또한 다양하다고 합니다

국화과에 속하는 쑥은

많게는 400여 종이 자생하는 것으로 추정된다고 합니다.

첫 번째로 우리가 일반적으로 알고 있는 쑥인데요.

일반 쑥은 따뜻한 성질을 갖고 있어서

소화 기능에 도움을 주고, 몸이 찬 사람들의 장 건강에도

도움을 준다고 합니다.

 

두 번째로는 개똥쑥입니다.

최근에 건강을 위해 개똥쑥을 찾는 사람들이 많아졌는데요.

8월 ~ 9월 사이에 개똥처럼 노란 꽃이 펴서

개똥쑥이라고 불린다고 합니다.

개똥쑥은 특이한 냄새가 나며 일반 쑥과 달리

성질이 차고 맛은 쌉쌀하다고 합니다.

이런 특성 덕분에 개똥쑥은 열을 내리는 것에 도움을 준다고 합니다.

세 번째는 인진쑥입니다.

인진쑥 역시 쑥의 한 종류이지만 일반 쑥과는 다른 편입니다.
인진쑥은 잎맥이 개똥쑥과 비슷하게 생겼다고 해요.
하지만 자세히 보면
잎 뒷면이 파란색인 개똥쑥에 비해
인진쑥의 잎 뒷면은 하얀색이랍니다.

 

쑥차 만드는 방법

쑥차는 쑥의 잎을 넣어 끓인 차로

비타민 A와 비타민 C가 풍부해 환절기에 좋은 음식인데요.

쑥은 여성 건강은 물론 피부 건강과 다이어트에까지

도움을 준다고 합니다.

쑥차 만드는 방법

1. 어린 쑥을 채취해 깨끗하게 씻어 주세요.

2. 씻은 후 물기를 빼고 잘게 썰어 건조기나

    통풍이 잘 되는 그늘에 3일간 말려주세요.

3. 쑥 한 줌과 끓는 물 한잔 비율로 5~10분 정도 끓여주세요.

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건강에는 좋지만

너무 많이 마시면 과유불급이라는 사실 아시죠?

 

쑥의 효능은 정말 다양하고 매력적인 거 같아요!!