해바라기씨의 효능과 부작용 안녕하세요 오늘은 해바라기씨의 효능과 부작용에 대해 알아보기로 해요. 해바라기씨의 영양성분 해바라기씨 35g에는 204kcal이며, 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질 성분이 함유되어 있습니다. 또한 비타민이 풍부하게 함유되어 있는데 마른 해바라기씨 35g 기준 비타민E가 성인 하루 권장 섭취량의 82%나 들어 있으며 비타민B1(티아민)은 43%, 비타민 B3(이나신)는 18%, 비타민 B6는 28%, 비타민B9(엽산)는 20%가 함유되어 있습니다. 그뿐만 아니라 해바라기씨에는 다량의 미네랄 또한 함유되어 있다고 합니다. 마른 해바라기씨 35g에 구리는 하루 권장 섭취량의 70%나 함유되어 있고, 망간은 34%, 인은 33%, 마그네슘 28%, 셀레늄은 34% 함유되어 있다고 합..