두뇌 건강에 좋은 호두의 효능과 하루 섭취량 알아보기!

'두뇌 건강에 좋은 호두의 효능과 하루 섭취량 알아보기!'

안녕하세요~~

오늘은 겉은 단단하지만 속은 고소한 맛을 자랑하는 호두!

오늘은 호두 효능부터 하루 섭취권장량까지 알아보기로 해요!

 

호두

호두는 사람의 뇌를 닮은 모양으로

지방성분과 단백질이 다량 함유되어 있는 영양만점 식품이라고 합니다.

 

호두는 두뇌 발달에 필요한 DHA 전구체가 많이 들어 있으며

무기질, 비타민A와 B가 풍부하게 함유되어 있어요.

호두는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있는

필수지방산과 불포화지방산, 트립토판과 아미노산까지 들어있습니다.

 

우리나라에서 호두는 정월대보름에 먹는 음식이기도 하죠?

 

슈퍼푸드로 불리는 호두의 효능부터

고르는 방법, 칼로리까지 알려드릴게요!

 

호두의 효능

호두에는 콜린 성분과 오메가3 성분이 함유되어 이어

두뇌발달에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

호두에 함유된 폴리페놀 성분은 세포 손상을 막아주고

세포 재생을 하기 때문에 노화를 방지하는데

도움을 줄 수 있다고 합니다.

호두에는 비타민E 성분이 함유되어 있어

피부 건강을 지키는데 도움을 준다고 합니다.

 

호두에 함유된 불포화지방산은

콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관을 깨끗하게 유지시켜 주는데

도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

호두에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어

혈액순환을 원활하게 해 주기 때문에

탈모를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

호두 하루 섭취 권장량

호두는 100g당 650Kcal로 고 칼로리 식품입니다.

다이어트 중이라면 하루에 호두는 3~4알 정도가 적당하며

하루 8알 이상은 섭취하지 않는 걸 권한다고 합니다.

 

호두 고르는 방법

호두는 들어봤을 때 무게가 느껴지며 껍질을 까지 않은

원래 상태의 호두를 구매하는 것이 좋다고 합니다.

호두는 껍질을 까면 산화되기 때문에

껍질이 있는 것을 고르도록 하세요!

호두는 크기가 작고 구멍이 뚫린 것은

벌레 먹은 호두이기 때문에 주의가 필요해요!

 

호두는 3개월 동안 영하의 온도에서 보관이 가능하며밀폐용기에 담아 냉동 보관하는 것을 추천합니다.