끝나지 않은 이야기

'빨간맛 비트의 효능 알고 먹어요!' 안녕하세요 오늘은 우리 몸에 좋은 건강식품 '비트'에 대해 알아보려고 합니다. 비트의 효능부터 고르는 방법, 보관방법까지 자세하게 알아보도로 해요! 비트 빨간 무, 레드비트라고 불리는 비트는 풍부한 영양소와 아삭한 식감을 가지고 있습니다. 비트는 유럽 남부 지중해 연안이 원산지라고 해요~! 생으로 먹어야 좋은 비트는 주로 샐러드용 채소로 쓰이는데 해외 스타들이 찾는 건강식품으로 소문나면서 국내에서도 화제가 되었다고 합니다. 비트는 은은한 단맛과 부드러우면서도 아삭한 식감이 특징이에요. 비트효능 비트에는 붉은색을 띠는 적색색소 폴리페놀의 일종인 베타시아닌이 다량 함유되어 있고 항산화 성분이 강해 노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다. 비트는 혈관에 쌓여있는 노폐물을 ..

'중성지방 낮추는 음식과 중성지방 정상 수치 알아보기!' 안녕하세요~~! 오늘은 '중성지방 정상수치와 중성지방을 낮추는 음식'에 대해 알아보도록 해요!! 중성지방이란?! 중성지방이란 체내에 합성되는 지방의 한 형태로 우리 신체 여러 곳곳에 존재하고 있으며 칼로리 섭취가 부족할 경우 에너지원으로 분해되어 사용되기도 합니다. 중성지방이 적장이 존재하면 우리 몸에서 에너지원으로 쓰이지만, 일정 기준치 이상으로 많아지면 건강에 적신호가 켜질 수 있다고 합니다. 열량 섭취가 많아지면 중성지방 또한 많아지는데요~ 그렇기 때문에 평소에 식습관에 신경을 많이 써야 된다고 해요. 중성지방 정상 수치는? 중성지방 150㎎/dL 경우 경계, 200㎎/dL 이상인 경우 높은 측에 속한다고 합니다. 정확한 기준은 개인의 상태에..

'강황의 효능과 먹는 방법 알아보기!' 안녕하세요 오늘은 카레 속의 핵심 재료인 강황에 대해 알아볼게요. 강황의 효능부터 먹는 방법까지 알아보도록 해요! 카레 하면 가장 먼전 생각나는 게 강황인데요.카레의 주성분인 강황은 더운 기후에서 잘 자라는 식물이기 때문에 아열대 지역에 많이 분포하고 있다고 합니다. 강황은 인도 음식에서 빼놓을 수 없는 향신료입니다.매운 향을 가지고 있으며맛은 부드럽고 약간의 쓴 맛을 지니고 있다고 합니다. 강황 효능 강황의 노란색은 커큐민 성분 때문인데요. 강황가루 속에 들어있는 커큐민은 위의 혈류를 증가시키고지방을 분해해 주는 담즙 분비를 촉진시켜소화력을 높이는데 도움을 준다고 합니다. 강황의 커큐민 성분은베타 아밀로이드의 형성을 방지하고뇌세포가 노화되는 것을 완화시키는데 도움..

'상콤 달달~ 딸기의 효능과 보관방법 알아보기!' 안녕하세요 오늘은 새콤하고 달달한 맛이 매력적인 딸기에 대해 알아보려고 해요! 딸기의 효능과 보관방법을 알아보도록 해요! 딸기 딸기의 칼로리는 100g당 27칼로리라 부담 없이 먹을 수 있는 과일 중 하나입니다. 딸기는 90%가 수분으로 이루어졌으며 단백질, 칼슘, 철, 비타민C 등이 고루 들어있다고 합니다. 특히 비타민C가 풍부한 딸기는 100g당 81mg의 비타민C가 들어있어 7~8개만 먹어도 하루 권장 섭취량인 비타민C를 섭취할 수 있다고 합니다. 딸기는 과일 중에서도 비타민C 함량이 높기 때문에 신진대사를 활성화시켜줄 뿐 아니라 멜라닌의 생성을 억제해 기미를 막고 자외선에 대한 저항력을 길러주는데 도움을 준다고 합니다. 딸기에는 안토시아닌 성분이 ..

'맛도 건강에도 좋은 '표고버섯 콩나물 솥밥' 레시피' 안녕하세요 오늘 저녁은 맛도 건강에도 좋은 '표고버섯 콩나물 솥밥' 어떠세요? 양념장에 비벼 먹으면 식감도 맛도 정말 꿀맛이예요!! 👇 레시피 보기!!

'팽이버섯의 효능 알고 먹어요!' 안녕하세요 오늘은 식감이 매력적인 '팽이버섯'에 대해 알아보려고 합니다. 팽이버섯의 효능과 칼로리, 씻는 방법에 대해 알아볼까요? 팽이버섯 팽이버섯은 찌개나 전골 등 다양한 요리에 사용되는 식재료인데요. 저렴한 가격은 물론이고, 영양까지 풍부해 우리 식탁에서 빠지지 않는 식재료중 하나입니다. 팽이버섯의 칼로리 팽이버섯은 100g당 32칼로리로 칼로리가 낮은 편이라 다이어트하는 분들로 부담 없이 섭취할 수 있는 음식입니다. 팽이버섯의 효능 팽이버섯에는 단백질과 아미노산, 비타민B 비타민B2, 비타민C, 인, 칼륨 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 팽이버섯 몸체에는 다당류 등이 서로 얽혀서 구성된 세포벽이 존재한다고 해요. 이 세포벽이 바로 우리에게 부족한 식이..

[카레의 특별한 변신] 크래미 푸 팟퐁 카레 레시피! 안녕하세요 카레는 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리 중 하나인데요 오늘은 그런 카레 요리중 이색 카레 요리를 소개해 드릴게요! 평범한 카레가 특별해 지는 순간! 집에서 특별한 카레 만들어 보시는 건 어떠세요?