끝나지 않은 이야기

"미역 효능과 보관방법 알아보기" 안녕하세요 오늘은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 미역에 대해 알아볼게요 미역 효능부터 칼로리 보관방법까지 알아보도록 할까요? 미역 미역은 과거에 바다의 잡초로 불렸다고 합니다. 하지만 미역의 효능이 알려지면서부터 바다의 채소로 각광을 받았다고 하는데요 미역은 우리나라와 중국, 일본 등 동북아시아 지역이 주요 원산지라고 합니다. 미역 칼로리 미역은 100g당 11Kcal로 낮은 열량을 자랑하는 식품입니다. 미역의 효능 미역에 다량 함유된 요오드 성분 때문에 영성과 산모에게 좋다고 알려져 있는데요 이 성분은 출산 시에 잃어버린 혈액을 보충하고 생리 기간 부족해진 철분을 보완하는데 도움을 주고 조혈 작용을 통해 피를 깨끗하게 하는데 도움을 준다고 합니다. 미역의 미끈거리는 ..

"단호박 효능과 칼로리/찌는 법 알아보기!!" 안녕하세요 오늘은 달달한 맛이 일품인 단호박에 대해서 알아보려고 합니다. 단호박 단호박은 서양의 호박에 속하며 밤처럼 달달한 맛으로 밤호박으로 불립니다. 단호박은 낮은 칼로리와 달달한 맛, 풍부한 영양소의 삼박자를 골고루 갖추고 있습니다. 단호박은 100g당 66Kcal입니다. 단호박의 효능 단호박에는 일반 야채의 약 4배에 달하는 베타카로틴이 함유되어 있어 체내에서 비타민A로 변한다고 합니다. 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 노화 방지하는데 도움이 된다고 해요. 루테인 성분이 들어있는 단호박은 눈 건강을 지키는데 도움이 된다고 합니다. 식이섬유가 풍부한 단호박은 배변활동을 원활하게 하고 장 건강을 지키는데 도움을 준다고 합니다. 단호박 찌는법 전자레인지 ..

"여름철 대표 과일, 수박 효능부터 고르는 법/보관법 알아보기" 안녕하세요 오늘은 여름철 대표 과일인 수박에 대해 알아볼게요 수박의 효능부터 고르는 법 보관법과 칼로리까지 알아보도록 해요!! 수박 7~8월 대표 제철 여름 과일인 수박은 시원하고 달달한 맛을 가지고 있어서 여름에 즐겨 먹는 과일인데요 수박은 어떤 효능이 있을까요? 수박칼로리는? 수박은 100g당 32Kcal 입니다. 수박의 효능 수분이 많은 과일로 유명한 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 이뇨작용이 뛰어나며 노폐물과 나트륨 배출에 도움을 준다고 합니다. 수박에 풍부하게 함유되어 있는 시트롤린 성분은 피를 맑게 만들어 주기 때문에 혈류 흐름을 개선시키는데 도움이 된다고 합니다. 베타카로틴, 카로티노이드의 일종인 리코펜이 함유되어 ..

"[여름 제철 과일]복숭아 효능과 칼로리 보관법 알아보기" 안녕하세요 오늘은 여름을 대표하는 과일인 복숭아에 대해 함께 알아보도록 해요! 7월, 8월을 대표하는 여름 제철 과일로 달콤한 과즙으로 사랑받는 과일 중 하나입니다. 불로장생 과일로 알려져있을 만큼 다양한 효능을 가지고 있습니다. 복숭아의 효능 복숭아는 피로를 불러 일으키는 암모니아와 젖산을 억제해 배출시키는 아스파르트산의 함유량이 압도적으로 높은 과일이라고 합니다. 그렇기 때문에 복숭아를 꾸준히 섭취하면 피로회복에 도움을 줄 수 있습니다. 비타민B인 아미그달린 성분이 풍부하게 함유된 복숭아는 기관지에 좋은 음식으로 손꼽히며 기침과 가래 등의 증상을 완화시키는데 도움을 준다고 합니다. 복숭아는 칼륨 함량이 높은 과일로 체내 노폐물을 배출하고 부종..

"돼지감자 효능 및 부작용/칼로리/먹는 법 알아보기" 안녕하세요 오늘은 '돼지감자'에 대해 알아보려고 합니다. 돼지감자의 효능부터 부작용, 칼로리, 먹는 법까지 알아보도록 해요! 돼지감자 북아메리카가 원산지인 돼지감자는 덩이뿌리 식물로 길쭉한 것부터 울퉁불퉁한 모양까지 크기와 무게가 모두 제각각 다르게 생겨서 뚱딴지로 불린답니다. 돼지감자는 100g당 68Kcal라고 합니다. 돼지감자의 효능 일반 감자보다 이눌린이란 성분이 75배 더 많이 함유되어있는 돼지감자는 혈당을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 돼지감자는 비타민C와 칼륨, 철 등의 미네랄이 풍부해 피로를 해소하는데 도움을 준다고 합니다. 돼지감자는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 배변활동 및 독소 배출을 원활하게 만들어주기 때문에 다이어트에 도움이 ..

"[6월 제철]매실의 효능과 보관방법 알아보기" 안녕하세요 오늘은 온 가족의 만병통치약으로 통하는 매실에 대해 알아보는 시간을 가질게요. 매실의 효능과 보관 방법 및 제철을 알아볼까요? 매실 매실은 5월 ~ 6월까지 푸르게 익는 매화나무의 열매인데요. 3,000년 전부터 건강을 보조한 슈퍼푸드이기도 합니다. 매실은 과육이 약 80%에 약 85%가 수분으로 이루어진 열매입니다. 알칼리성 식품으로 다양한 무기질이 풍부하여 피로회복에 도움을 주는 것으로 유명한데요. 매실은 과육이 단단하여 보통 청, 잼, 주스, 농축액을 만들어서 먹는 편이며 이밖에도 식초, 간장, 정과, 차로 만들거나 장아찌를 담그기도 합니다. 매실은 100g에 29Kcal 정도로 낮은 칼로리를 자랑하며 식이섬유 또한 풍부하여 다이어트에 관심..

타우린이 풍부한 '오징어의 효능' 알아보기! 안녕하세요 오늘은 타우린이 풍부한 음식, 오징어에 대해 알아보도록 할게요!! 오징어의 효능부터 칼로리, 고르는방법까지 알아보도록 해요! 오징어 오징어는 한국인에게 사랑받는 해산물 중 하나입니다. 예로부터 웰빙이나 스테미너 식품으로 알려져 있는데요. 오징어는 숙회나 볶음으로 요리해서 먹기도 하고 말려서 간식이나 술안주로 즐기기도 합니다. 7월부터 11월까지 제철인 오징어는 100g당 87Kcal로 낮은 열량을 자랑합니다. 오징어의 효능 수분을 제외한 오징어의 주성분은 단백질인데요. 수분을 제거한 오징어에는 쇠고기보다 3배 높은 단백질이 함유되어 있어 중간 크기의 오징어 한 마리를 섭취하게 되면 하루 단백질 권장량을 충족시키는데 도움이 된다고 합니다. 마른오징어 ..