끝나지 않은 이야기

'사과의 효능 알고 먹어요!' 안녕하세요 오늘은 사과의 효능부터 사과 고르는 방법까지 알아보기로 해요사과는 우리에게 참 친숙한 과일인데요~달콤하고 상큼한 맛이 일품인 사과는 알칼리성 식품으로 칼로리가 낮고 몸에 좋은 성분이 다양하게 함유되어 있다고 합니다. 사과의 효능 사과에는 펙틴 성분이 함유되어 있는데요~ 이 펙틴은 수용성 식이섬유로 장의 기능을 활발하게 만들어 배변 활동을 원활하게 하는데 도움을 준다고 합니다. 사과에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 배출시키는데 도움을 준다고 합니다. 사과에는 항산화 물질인 퀘세틴 성분이 다량 함유되어 있습니다. 퀘세틴은 항산화 작용으로 피부의 노화를 막고 폐를 보호하는데 도움을 준다고 해요. 사과에는 칼륨 성분이 함유되어 있어 체내 염분을 ..

'당근의 효능과 고르는 법, 당근 보관방법 알아보기!' 안녕하세요 오늘은 주황빛 예쁜 색깔로 사랑받는 당근은 음식에 활기를 불어넣는 화룡점정이 되거나 그 자체로 훌륭한 식재료로 활용되는데요. 볶아 먹어도 맛있고 생으로도 먹어도 달달한 당근! 당근 효능부터 당근 칼로리, 보관방법까지 알아보도록 해요! 당근 홍당무라고도 불리는 당근은 뿌리가 굵고 곧으며 주황빛을 띠는 채소라고 합니다. 당근은 달콤한 맛과 특유의 향을 지녀 여러 가공 식품으로도 각광받고 있다고 합니다. 당근은 수프나 주스로 많이 이용되며 샐러리, 오이와 같이 스틱으로도 먹기도 합니다. 당근은 채소 중에서도 당분이 많은 편에 속합니다.당근케이크 역시 당근의 달콤한 맛 덕분에 탄생했다고 불 수 있는데요.설탕이 귀했던 옛날,중세 영국에서 설탕 없이..

'쑥의 효능과 종류, 쑥차 만드는 방법까지!' 안녕하세요 오늘은 예로부터 효능이 좋은 '쑥'에 대해 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 쑥의 효능과 종류, 쑥차 만드는 방법까지 소개해 드릴게요. 쑥 쑥은 단군신화에도 등장할 정도로 우리나라 역사의 시작과 함께 등장하는 역사가 오래된 식물인데요. 신선한 먹거리가 부족한 겨울을 보냈던 우리 민족들에게는 따뜻한 봄과 함께 나오는 반가운 식물 중 하나였다고 합니다. 쑥은 논두렁이나 산 뿐만 아니라 도심의 공원이나 길가에서도 흔히 볼 수 있는데요. 그만큼 생명력이 강하고 종류와 쓰임새도 다양하다고 합니다. 쑥의 효능은 익히 알려져 있어 음식의 재료뿐만 아니라 화장품으로도 쓰이고 있는데요. 쑥은 특유의 향이 좋아 입욕제, 방향제 등으로도 많이 쓰여 왔다고 합니다. ..

"[6월 제철 음식] 감자 효능과 삶는 방법, 감자 보관 방법" 안녕하세요 오늘은 구황작물 중 6월 제철음식은 감자의 효능과 보관 방법 및삶는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져 볼게요 감자 4대 식량 작물 중 하나로 잘 알려져 있는 감자! 우리에게는 아주 친숙한 구황작물인데요~과거에는 봄, 여름에 주로 재배되었지만 이제는 사계절 모두 신선한 감자를 맛볼 수 있다고 해요. 감자 효능 감자의 주 성분은 탄수화물과 수분이라고 해요. 식이섬유와 비타민C, 칼륨이 풍부하다고 알려져 있는데요.다양한 영양소들이 들어가 있는 만큼 효능 또한 다양하다고 해요. 감자에 풍부하게 들어있는 비타민C는 전체적인 신체 건강과피로감 회복에 도움을 줄 수 있다고 합니다.피로감이 높은 학생이나 직장인들 간식으로도 좋다고 해요. 칼륨과..

"망고의 효능과 손질 방법 알아보기" 안녕하세요 날씨가 더워지니 달달한 과일이 땡기는데요~ 달달한 과일 하면 생각나는 망고, 오늘은 망고의 효능부터 손질 방법을 알아보도록 해요! 망고 망고는 5월부터 10월까지 제철 과일인데요~ 망고는 달콤하면서 상큼함까지 느낄 수 있는 과일인데요 아이스크림이나 주스로도 만들어 먹는 대중적인 열대과일입니다. 망고의 효능 망고에는 비타민C, 비타민A, 식이섬유, 베타카로틴, 칼슘, 당분 등 다양한 영양성분이 함유되어 건강에 도움이 된다고 합니다. 망고에 함유되어 있는 비타민C와 당분은피로회복에 효과적이라고 합니다. 망고 섭취 시 당분이 몸에 흡수되면서피로해진 신체에 건강한 에너지를 공급하는 것에도움을 준다고 합니다.하지만 지나친 당분 섭취는건강에 악영향을 줄 수 있기 때문..

"참외 효능과 고르는 방법!" 안녕하세요 날씨가 점점 더워지고 있는데요~ 오늘은 제철 과일 중에서도 수분이 많아 여름과 어울리는 참외의 효능과 고르는 방법에 대해 알려드릴게요! 참외 아삭한 식감과 달콤한 과즙을 가진 참외는 여름이 제철로 알려져 있는데요. 참외는 일조량이 많고 수분이 풍부한 토양에서 자라 과육에 수분이 풍부하다고 하는데요. 참외의 영양성분과 참외 효능에는 어떤 것이 있을까요? 참외 효능 참외에는 비타민C와 칼륨의 함량이 높아 세포 건강과 원활한 노폐물의 배출에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 수분과 식이섬유의 함량도 높아 장 건강에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 참외는 당도에 비해 칼로리가 낮은 과일로 알려져 여름맞이 체중 조절 하시는 분들께 도움을 줄 수 있다고 하네요. 참외의 껍..

"목이 아픈 이유와 기관지에 좋은 차 6가지! " 안녕하세요 목이 아플 때 어떤 차를 마시는 게 도움이 될지 궁금하지 않으세요? 오늘은 목 아플 때 이유와 기관지에 좋은 차 종류를 알아보려고 합니다. 함께 보실까요? 목이 아픈 이유는? 목이 아플 때는 대부분 그 원인을 찾아보고 해결하려고 하는데요. 대표적인 이유 몇 가지를 설명해드릴게요. 1. 탁한 공기 황사, 먼지 등 환경적 요인으로 인해 공기가 탁해졌을 때 목이 칼칼해지기 마련인데요. 숨을 들이쉴 때마다 이물감으로 인해 목에 칼칼함, 간혹 간지러움까지 느끼게 되는 건데요. 공기가 탁하다고 느껴질 때에는 실내에서도 마스크를 쓰고 있는 것이 도움을 준다고 합니다. 2. 목이 부었을 때 목이 자극을 받으면 부어오를 수 있고 침을 삼킬 때 따끔함을 느끼게 ..